Brauerei II

Brauerei II
1-31 die Bierbrauerei (Brauerei, das Brauhaus)
1-5 die Würzekühlung und Trubausscheidung
1 das Steuerpult
2 der Whirlpool zur Heißtrubausscheidung
3 das Dosiergefäß für Kieselgur f
4 der (das) Kieselgurfilter
5 der Würzekühler
6 der Hefereinzuchtapparat
7 der Gärkeller
8 der Gärbottich
9 das Gärthermometer (Maischethermometer)
10 die Maische
11 das Kühlschlangensystem
12 der Lagerkeller
13 das Mannloch zum Lagertank m
14 der Anstichhahn
15 der (das) Bierfilter
16 das Fasslager
17 das Bierfass, ein Aluminiumfass n
18 die Flaschenreinigungsanlage
19 die Flaschenreinigungsmaschine
20 die Schaltanlage
21 die gereinigten Flaschen f
22 die Flaschenabfüllung
23 der Gabelstapler
24 der Bierkastenstapel
25 die Bierdose
26 die Bierflasche, eine Europaflasche mit Flaschenbier n; Biersorten: helles Bier, dunkles Bier, Pilsener Bier, Münchener Bier, Malzbier, Starkbier (Bockbier, Bock), Porter, Ale, Stout, Salvator, Gose, Weißbier (Weizenbier), Schwachbier (Dünnbier)
27 der Kronenverschluss
28 die Einwegpackung
29 die Einwegflasche (Wegwerfflasche)
30 das Bierglas
31 die Schaumkrone

Universal-Lexikon. 2012.

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